Нож Helle Sylvsteinen

Нож Helle Sylvsteinen

Sylvsteinen – новая классика. Разработан с формой зарекомендовавшего себя на высоком уровне ножа Jegermester. Клинок достаточно большой как для кемпингового использования, так и для разделки. Лезвие изготовлено из знаменитой ламинированной нержавеющей стали.

Ручка – карельская береза ​​с вставками из рога. Он предназначен для средних или немного больших рук. Поставляется с традиционным чехлом.

Обслуживание

Ножи Helle предназначены для сохранения своих режущих свойств как пожизненного помощника на открытом воздухе. Но по-прежнему важно позаботиться о своем ноже и ножнах.
Ручка. Высушите рукоятку мягкой тканью, если на нее попала влага.
Ножны. Кожу нужно иногда пропитывать бесцветным пропитывающим агентом (жиром или воском), чтобы сохранить эластичность. При намокании тщательно высушите ножны при комнатной температуре.
Клинок. Протирайте лезвие мягкой тканью, если оно влажное, и иногда смазывайте смазкой.

Заточка

Используйте алмазный инструмент или водный камень для заточки. Поместите нож на инструмент для заточки и обработайте все лезвие. Работайте на одной стороне, пока вы не почувствуете небольшой заусенцы на противоположной стороне. Поменяйте сторону и повторите процедуру, пока не почувствуете заусенцы с первой стороны.

Удалите заусенцы, осторожно обрабатывая лезвие по поверхности заточки с обеих сторон, как бы разрезая очень тонкие ломтики. Держите скос ровным в направлении точилки и перемещайте из стороны в сторону, пока заусенцы не исчезнут.

Если лезвие очень тупое или повреждено, используйте мелкозернистый точильный камень и много воды и точите, пока у вас не будет необработанного края. Используйте много охлаждающей жидкости и никогда не затачивайте на сухом камне. Чрезмерно нагретая кромка теряет термообработку и разрушает лезвие.